delikatne placuszki z jabłkami

Składniki:

• 0,5 kg tartych jabłek(ja używam LOBO)
• cukier wanilinowy
• szczypta soli
• 2 szklanki mąki
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• jajko
• mleko,woda(ile potrzeba)

Sposób przygotowania:
Do utartych jabłek dodajemy jajko i suche składniki.Dokładnie wszystko mieszamy.Następnie dodajemy płyn. Konsystencja powinna być ciut gęstsza od ciasta naleśnikowego.Smażymy placuszki na rozgrzanym oleju roślinnym.Podajemy wg.uznania z cynamonem,cukrem,śmietaną lub nutellą.

Smacznego!