środa, 11 stycznia 2012

Lasagne z makiem


Świąteczne Lasagne

Włoska wersja naszego makaronu z makiem i bakaliami.


Składniki:
  • ·         2 duże opakowania maku,
  •       ulubione bakalie(migdały, rodzynki sułtańskie, mieszanka keksowa ,żurawina), 
  •            6 jajek, 
  •            400g śmietany, 
  •            szklanka mleka, 
  •             łyżka cukru, 
  •            cukier wanilinowy 
  •           12 płatów makaronu(lasagne)

Sposób wykonania:
Mak zalewamy gorącą wodą i pozostawiamy na noc. Ubite na puszystą pianę białka połącz z masą makową i bakaliami. Zmiksuj śmietanę, mleko, żółtka, cukier kryształ i wanilinowy na gładki sos.
W naczyniu żaroodpornym układaj na przemian płaty makaronu, sos, masę makową sos itd. Na wierzchu polej resztą sosu.
Zapiekaj ok 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!
Dodam tylko, że u nas to danie było na stole zaledwie 10 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz