czwartek, 16 lutego 2012

Donaty

Składniki:
  • 5 szklanek mąki
  • 2 opakowania drożdży suchych
  • 2  jajka
  • 1,5 szklanki ciepłego mleka
  • 1/4 szklanki letniej wody
  • 1/2 szklanki cukru
  • pół łyżeczki soli
  • 100g roztopionego masła
  • aromat waniliowy

Sposób przygotowania:
Mąkę mieszamy z drożdżami(możemy użyć również świeżych-28g-tylko wtedy robimy rozczyn).Następnie dodajemy pozostałe składniki i mieszamy całość.Ciasto przykryte ściereczką odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok 2godziny.Następnie rozwałkowujemy,wycinamy i smażymy na złoty kolor z 2 stron.
Dekorujemy i wcinamy.


Smacznego!

2 komentarze:

  1. Marzę o zrobieniu takich pączków, choć już po czwartku.. wypróbuje przepis!
    pozdrawiam i zapraszam do siebie,
    www.gastronomygo.blogspot.com
    szana ;)

    OdpowiedzUsuń