wtorek, 28 lutego 2012

Słodka,maślana chałeczka


Składniki:
  • 3 szklanki mąki
  • 7g drożdży instant
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 100g masła
  • 1/4 szklanki cukru
  • szczypta soli






Sposób przygotowania:

Wymieszać ze sobą wszystkie suche składniki.Dodać ciepłe mleko(ok 45stopni),roztopione masło i jajka.Wyrobić całość.Odstawić do wyrośnięcia.Następnie ponowne wyrobić.Podzielić ciasto an 4 kawałki i zrobić z każdego podłużny rulon.Zapleść warkocza.Wsadzić warkocz do wysmarowanej tłuszczem blaszki i odstawić do wyrośnięcia.
Nagrzać piekarnik do 190 stopni i piec ok 45 minut.




Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz