poniedziałek, 5 marca 2012

Bułeczki drożdżowe dla milusińskich


Składniki:
  • 500 g mąki
  • 5 dkg drożdży
  • 100 g masła
  • 250 ml ciepłego mleka
  • 100 g cukru
  • szczypta soli
  • 2 łyżki miodu
  • 100 g czekolady mlecznej

 

Sposób przygotowania:
Z pokruszonych drożdży,2 łyżek mleka,łyżki cukru i łyżki mąki zrobić rozczyn i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.Następnie wymieszać pozostałe składniki,dodać rozczyn i zagnieść ciasto.Przykryć ściereczką i odstawić w  ciepłe miejsce,aż do wyrośnięcia.Następnie wysmarowaną formę sylikonową oprószyć mąką i przełożyć do niej ciasto.Do środka powkładać kawałeczki czekolady i przykryć ciastem.
Piec w temperaturze 180 stopni ok 30 minut.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz