wtorek, 6 marca 2012

Kotleciki z pęczaka


Składniki:
  • 3 woreczki kaszy pęczak
  • jajko
  • czerstwa bułka
  • jajko
  • bułka tarta
  • cebula
  • łyżka miodu
  • olej do smażenia
  • sól do smaku


Sposób przygotowania:
Pęczak gotujemy w osolonej wodzie (nie może być zbyt miękki-sprężysty lepiej smakuje).
Schładzamy,dodajemy startą,czerstwą bułkę,jajko i podsmażoną na oleju i miodzie cebulkę.Panierujemy w bułce tartej i obsmażamy na rozgrzanym oleju.


Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz