- Podwójna pierś z kurczaka
- 2 łyżki drobno posiekanych orzechów
- 5 łyżek mąki
- jajko
- sól
- parmezan
- woda gazowana
- olej
Sposób przygotowania:
Z mąki,jajka,wody i orzechów przygotowujemy ciasto.Konsystencja gęstego ciasta naleśnikowego.Kurczaka kroimy na małe kawałeczki,obtaczamy i smażymy na rozgrzanym tłuszczu.Odsączamy jego nadmiar za pomocą ręcznika papierowego.Gdy kurczak jest jeszcze gorący obsypujemy go startym parmezanem.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz