Pierogi z jagodami

Uwielbiam wykorzystywać w swojej kuchni świeże,regionalne produkty,które cieszą nie tylko oko:)
Oto moja dzisiejsza zdobycz:

Zaczął się sezon na pyszne jagódki,więc u nas  w domu jak zwykle tradycyjne pierogi.

 Składniki:

• 3 szklanki mąki
• jajko
• 1 szklanka ciepłej wody
• duża szczypta soli
• 1 łyżeczka oleju

Nadzienie:

• jagody
• cukier

 Sposób wykonania:

Wszystkie składniki dokładnie wyrabiamy.Rozwałkować na grubość ok.3 mm.Wycięte krążki faszerować nadzieniem (w tym przepisie jagody z cukrem) i sklejać.
Gotować kilka minut od wypłynięcia w osolonej wodzie z  dodatkiem oleju.





     A tu już moje małe żarłoki (Remik i Wera) w akcji.....

                                                                                                                                        

   

 Smacznego:)