- 2 podwójne piesi z kurczaka
- pekinka
- 2 papryki czerwone
- 2 papryki żółte
- 250g pomidorków koktajlowych
- 1 czerwona cebula
- kukurydza z puszki
- ser Feta
- 2 łyżki majonezu
- 2 duże jogurty naturalne
- 4 ząbki czosnku
- przyprawa do Gyrosa (u mnie Kamis)
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
Sos czosnkowy:
majonez mieszamy z jogurtem i wyciśniętym czosnkiem.Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na 24 godziny.
Pierś z kurczaka marynujemy w oliwie i przyprawie do gyrosa przez min.3 godziny.Następnie wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika.
Pekinkę myjemy,kroimy.Tak samo postępujemy z resztą warzyw.
Wszystkie składniki łączymy ze sobą.Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem i polewamy sosem czosnkowym.
Smacznego!
Ciekawy pomysł z pieczeniem mięsa w piekarniku;) Ja dotychczas smażyłam na patelni;) Aż sobie apetytu na nią narobiłam;)
OdpowiedzUsuńPrzyprawa do Gyrosa? A w następnym przepisie fix albo gorący kubek? Wstyd dla bloga kulinarnego. Lepiej samemu dobrać poszczególne przyprawy w najlepszych proporcjach.
OdpowiedzUsuńA ja bym powiedziała, że wstyd to się nie podpisywać drogi Anonimie :)
UsuńPrzepis bardzo fajny, ja co prawda trochę inaczej robiłam (bez papryki i fety, ale za to była jeszcze kukurydza), ale akurat zbliżają się urodziny mojej córci to na pewno wypróbuję Twoją wersję.
Co do gotowych kompozycji przypraw,nie widzę w tym nic złego pod warunkiem,że są dobrej jakości.Mimo,że jesteś anonimem dziękuję za komentarz,na swoim blogu nie wrzucam może tego,czeko oczekiwałeś,ale pod publikę gotować nie będę czy to się komuś podoba czy nie.
UsuńPozdrawiam
Pycha, zjadłabym porcję na kolację, ja do sałatek dodaję serek Bałkański z lidla, nie jest taki słony jak feta:)
OdpowiedzUsuńWitaj
OdpowiedzUsuńUwielbiam sałatkę "Gyros", choć składniki mam nieco inne :)
Smacznie pozdrawiam :)