Amoniaczki,czyli pyszne ciasteczka,które pokochały moje dzieci

Cudowne,pulchne ciasteczka,które przywędrowały do naszego domu od mojego teścia.Przepis jest ławy i co najważniejsze-zawsze wychodzą super.Niestety po upieczeniu nie doczekały się zdjęcia,mimo dużej ilości,ale obiecuję nadrobię zaległości.

Składniki:

• kostka margaryny
• kostka masła
• 400g cukru
• 3 cukry wanilinowe (ja używam Dr Oetker)
• 5 żółtek
• 4 jaja
• 2 łyżeczki amoniaku rozrobionego w małej ilości ciepłego mleka
• 1,5 kg mąki
• mała śmietana 12%

Sposób przygotowania:

Margarynę i masło utrzeć na puszystą masę.Dodać jaja,cukier i cukier wanilinowy.Dodać mąkę,śmietanę i amoniak.Wszystko dokładnie wymieszać.
Ciasteczka piec w temperaturze 180 stopni przez kilkanaście minut.

Ta cudowna forma pochodzi ze sklepu http://www.kuchniefalcon.pl/

Smacznego!