Składniki:
- 4 jaja
- 3/4 szklanki cukru
- 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki mleka
- 2 łyżki domowego cukru waniliowego (ewenualnie kupny wanilinowy-Polecam Oetker'a)
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka domowego ekstraktu waniliowego
- 100g masła
- 1 łyżka dobrego kakao
Sposób przygotowania:
Masło ucieramy z cukrem i dodajemy do nich ubite na puszystą masę jajka.Delikatnie łączymy dodając suche produkty(wcześniej je dokładnie wymieszałam).Na sam koniec dodaje mleko,cukier waniliowy i ekstrakt.Wszystko delikatnie łącze.Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką blaszki.Zostawić tylko 3 łyżki masy i dodać do niej kakao.Ciemną masę wylać szlaczkiem na wierzch i patyczkiem zrobić esy floresy,
Ciasto piekłam w temperaturze 180 stopni przez ok.60 minut.
W minimalnym stopniu przypomina mi makowiec świąteczny!
OdpowiedzUsuń