Nie wiem jak wy,ale ja uwielbiam zapach i smak pieczonego boczku.Stwierdziłam,że czas wypróbować połączenie z serem pleśniowym i wyszło pysznie.W tym roku na Sylwestra menu będzie bogatsze o nową przekąskę.
Składniki:
- cienko pokrojony boczek gotoway
- ser pleśniowy
- wykałaczki
Sposób przygotowania:
Ser kroimy w plastry (najlepiej,żeby miały szerokość plastrów boczku),owijamy boczkiem i spinamy wykałaczką.
Zapiekamy w temperaturze 80 stopni ok.10 minut.
Ser pleśniowy zapiekany w plasterkach boczku doskonale komponuje się z żurawiną i czerwonym,półwytrawnym winem.
Smacznego!
Cos dla mnie..Zapach smazonego boczku to poezja!
OdpowiedzUsuńmmm pycha, wypróbuję w łikend:)
OdpowiedzUsuńTylko przygotuj się,że zjesz całą porcję.Nastawiamy się na duży zastrzyk energii (kcal:) i wcinamy ze smakiem,bez poczucia winy.
UsuńSmacznego
ps. Daj znać jak smakowało