Grzanki czosnkowe zapiekane z serem pleśniowym

Nie wiem jak wy,ale ja uwielbiam czosnek.Mogłabym go jeść nawet każdego dnia.Przystawka ta powstała z myślą o zbliżającej się rocznicy ślubu,ale już wiem,że zagości u nas również podczas Walentynkowej kolacji (wychodzimy z mężem z założenia,że jeśli oboje jemy czosnek to nadaje się na romantyczną kolację).
Doskonale sprawdzi się również na imprezie karnawałowej,czy urodzinowej.Jest szybka i bardzo smaczna.

Składniki:

• chleb pszenny
• ser pleśniowy naturalny
• papirus czosnkowo-ziołowy Winiar
• 200 ml gęstego jogurtu naturalnego
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka majonezu

Sposób przygotowania:

Czosnek obrać i wycisnąć do jogurtu zmieszanego z majonezem.Sos odstawić minimum na 3 godziny w chłodne miejsce.

Z chleba za pomocą kieliszka wycinamy kółka. Układamy je na płatku papirusa.Tak samo postępujemy z serem z tym,ze układamy go już na wyciętym pieczywie.Nakrywamy drugim kawałkiem chleba.Całość zakrywamy papirusem.
Zapiekamy na grillu lub patelni bez użycia tłuszczu ok 3 minut.
Gorące podajemy wraz z sosem czosnkowym.

Smacznego!