piątek, 3 maja 2013

Gofry belgijskie

Uwielbiam gofry a te z nutką wanilii wyjątkowo przypadły mi do gustu. Są chrupiące z wierzchu i wyjątkowo puszyste w środku, pychotka!

Składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 3 jaja
  • 1 i 1/2 szklanki mleka
  • 8 łyżek rozpuszczonego masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżka cukru
  • szczypta soli.



Sposób przygotowania:


Produkty suche należy ze sobą starannie wymieszać. Jajka ubić i połączyć z resztą płynnych składników.
Wymieszać wszystko razem i smażyć gofry na złoty kolor. Najlepiej studzić je na metalowej kratce, będą dużej chrupiące.


A tak wyglądał goferek, gdy wyszłam na sekundę z pokoju.



Smacznego!


6 komentarzy:

  1. Najlepsze, uwielbiam, jak ja ich dawno nie robiłam;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  3. Gofry są pyszne! Uwielbiam z owocami:)
    Pozdrawiam, mojakulinarnaarkadia.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Och, gofra to bym sobie zjadła! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. ja kupiłam ostatnio takie gofry w sklepie Real, w opakowaniu było 12 sztuk, Tresors skarby piekarni - były pyszne - bez konserwantów, z zewnątrz chupiace a wewnątrz mieciutkie, jak podgrzałam w opiekaczu to wyszły takie dobre że masakra...rozpływam sie, polecam wszystkim Paniom które nie znajdą czasu na zrobienie własnych :)

    OdpowiedzUsuń