Składniki:
- 200 g ulubionych serów
- 200 g szpinaku
- 100 ml śmietanki 30%
- 2 ząbki czosnku
- pieprz kolorowy
- duże pieczarki
- boczek gotowany w plastrach
W garnuszku umieszczamy szpinak, śmietankę, wyciśnięty czosnek, sery i gotujemy ok. 10 minut, aż do połączenia składników. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Pieczarki myjemy i wyjmujemy z nich nóżki.
Do środka kapeluszy wkładamy plasterek boczku i zalewamy je sosem szpinakowo-serowym.
Grillujemy ok. 15 minut.
Smacznego!
Świetny pomysł - pieczarki z grilla są pyszne, a te z powodzeniem zastąpią karkówkę ;)
OdpowiedzUsuńOlu, dokładnie. Zawsze szukam alternatywy dla kawałka mięsa.
OdpowiedzUsuńGrillowana pieczarka z tym farszem... wow, na pewno pysznie smakuje! Super pomysł- a, że sezon grillowy w pełni więc zapewne z Twojego pomysłu skorzystam :)
OdpowiedzUsuń