Zapraszam Was tym razem na konkurs zw.z kulinarnymi podróżami. Jeśli lubicie odkrywać nowe smaki koniecznie zajrzyjcie do Polsat food Network i obejrzyjcie program "Kulinarne podróże z Guyem Fierim"
A teraz do rzeczy- mam dla Was konkurs.
Waszym zadaniem jest zaskoczyć Nas przepisem na smakowitą potrawę kuchni międzynarodowej.
Okres trwania konkursu: 8-22.08.2014
Nagrody:
I miejsce :
Śniadaniówka i koc piknikowy
II miejsce:
Torba termiczna
III miejsce:
Zestaw sałatkowy i rękawice kuchenne
Uwaga!!!
Konkurs tylko dla fanów Fan page na Facebook'u : Polsat Food Network i Wielkiego ApetytuZgłoszenia zostawiajcie na Fan page Wielkiego apetytu na FB a pod tym postem komentarz wzięłam/ wziąłem udział (jeśli jest to zgłoszenie ze zdjęciem).
Jeśli sam komentarz- zostawcie go pod tym wpisem.
Nagrody prześle Wam bezpośrednio sponsor czyli Polsat Food Network do 30 dni od opublikowania wyników konkursu.
Mam nadzieje, że zmobilizowałam Was do małych eksperymentów- do dzieła!
Tyrolskie pierogi ze szpinakiem
OdpowiedzUsuńSkładniki: 300 g mąki żytniej do ciasta, 200 g mąki pszennej, 3 jaja i 1 białko, 1 łyżka oleju (oliwy z oliwek), 1 szczypta soli,
1/2 szklanki letniej wody. Farsz: 500 g szpinaku, 1 duża cebula, 1 łyżka masła, 1 łyżka mąki, 1/2 szklanki mleka, 1/4 szklanki soli,
1 szczypta cukru, trochę gałki muszkatołowej, 2 łyżki startego parmezanu, 2 łyżki masła
Z mąki i innych składników zagnieść ciasto, uformować w kulę, przykryć i odstawić na godzinę. Kulę z ciasta podzielić na sześć części, które należy rozwałkować na cienkie arkusze. Na trzech z nich zrobić plamy z białka jaja i posypać łyżką kawy. Z ciasta wyciąć okrągłe kręgi. Krawędzi zwilżyć białkiem jaja i zlepić formując pierogi. Gotować z dużą ilością osolonej wody do wrzenia – około 10 minut. Podawać z roztopionym masłem i tartym parmezanem. W międzyczasie umyć szpinak i gotować przez 8 minut w małej ilości osolonej wody i drobno posiekać.
e-mail : ratel1984@gmail.com
Wzięłam udział :)
OdpowiedzUsuńWzięłam udział :-)
OdpowiedzUsuńwzięłam udział ;)
OdpowiedzUsuńwzięłam udział :)
OdpowiedzUsuń