Składniki:
- chleb (w całości)
- oliwki
- oliwa
- czosnek
- sól
- tymianek
- tarty ser mozzarella
Chleb natnij z wierzchu w równych ok. 1,5 cm odcinkach. Oliwki, czosnek, oliwę zmiksuj na gładką masę (ilości wg. uznania). Dopraw do smaku solą.
Pastę nałóż w nacięciach chleba. Dołóż również gałązki świeżego tymianku.
Grilluj pod przykryciem aż chlebek będzie chrupiący (ok. 5-7 minut). Na sam koniec obsyp go tartą mozzarellą.
Smacznego!
Wyjątkowo smaczne zdjęcia.
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo.
Usuń