Strony

niedziela, 22 marca 2015

Biała kiełbasa pieczona

Dla mnie to świetna alternatywa dla tradycyjnie parzonej białej kiełbasy na Wielkanocnym stole. Duszona na czerwonym winie cebulka idealnie pasuje również do majeranku i musztardy.
Przyznam szczerze, że myślałam, że nigdy nie polubie "białej" a okazało się, że smakuje mi i to bardzo.
Wypróbuj przepis bo jest naprawdę łatwy i szybki w wykonaniu a efekt lepiej niż zadawalający. Daj znać jak smakowało.




Składniki:
  • 2 białe, surowe kiełbasy dobrej jakości
  • 1 duża cebula
  • 50 ml wytrawnego wina
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • olej
Sposób przygotowania:
 
Cebulkę pokrój w cienkie półkrążki. Przesmaż na gorącej patelni zwilżonej olejem. Dodaj czerwone wino i odparuj.
Formę do zapiekania wyłóż cebulą, na której połóż białą kiełbasę. Wierzch posmaruj musztardą i posyp majerankiem.
Zapiekaj ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni.
 


 
 
Smacznego!











Brak komentarzy:

Prześlij komentarz