Ciasto czekoladowe ze śliwką

Połączenie czekolady i śliwek to to co każdy łasuch powinien mieć pod ręką jesiennymi wieczorami. Ciężki dzień? Za oknem szaro, ciemno, nudno i dżdży? Wyobraź sobie, że w domu czeka na Ciebie szklanka ciepłego mleka, milusi kocyk, ulubiona książka i to boskie ciacho. Czego chcieć więcej?
Ciasto jest mocno czekoladowe, szybkie i łatwe w przygotowaniu.
Dlaczego akurat ten przepis? Bo efekt jest naprawdę mniam! Rozpusta godna wyjątkowego wieczoru.

Najlepsze ciasto czekoladowe ze śliwką

Składniki:

• 150 g czekolady (użyłam 120 g gorzkiej 80% i 30 g mlecznej)
• 150 ml mleka
• 150 g cukru
• 150 g masła
• 20 g ciemnego kakao dobrej jakości
• 150 g mąki pszennej
• 1 jajko kurze
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia (u mnie Winiary)
• 5 dużych śliwek

opcjonalnie:

• cukier puder 

 lub

• 100 g czekolady
•  75 ml śmietany 30 %

Sposób przygotowania:

Czekoladę, mleko, cukier, masło i kakao rozpuść na wolnym ogniu w garnuszku aż do połączenia się składników. Wystudź!
Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i jajko.
Miksuj całość ok. minuty na najwyższych obrotach.
Przelej do formy keksowej nasmarowanej masłem.
Śliwki umyj, przekrój na pół i wypestkuj.
Powkładaj połówki do ciasta.
Piecz ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni.
Gdy przestygnie posyp je cukrem pudrem lub polej polewą czekoladową (rozpuszczona czekolada i śmietana 30%).

Ciasto ze śliwkami

Czekoladowe ciacho ze śliwką

Przepis na pyszne ciasto ze śliwką

Smacznego!