Sałatka a'la gyros

Ta sałatka jest moim pewniakiem przy okazji spotkań z przyjaciółmi. Zawsze pierwsza znika ze stołu mimo, że robię jej naprawdę dużo. Polecam każdemu miłośnikowi gyros'a. Świetnie sprawdzi się zarówno na Sylwestrowej imprezie jak i grillowej posiadówce.

Sałatka A'la gyros

Składniki:

• Pierś z kurczaka
• kukurydza z puszki
• ser feta (ja użyłam z dodatkiem chilli)
• sałata lodowa
• przyprawa gyros
• pomidorki koktajlowe
• ogórek kiszony
• 400 ml jogurtu greckiego
• 2 łyżki majonezu
• 3 ząbki czosnku 

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka umyj, pokrój w kosteczkę i wymieszaj z przyprawą. Usmaż na złoty kolor na odrobinie oleju rzepakowego.  Sałatę pokrój lub porwij, dodaj odsączoną kukurydzę, pokrojone fetę, ogórki i pomidorki.
Z jogurtu, majonezu i wyciśniętego czosnku za pomocą blendera przygotuj sos.

Smacznego!